康晴農楽園にっき

            
 
     
 
 
 

夏野菜が出来てきました。

まだ数は少ないですがミニトマト[なつのこま]が色付いてきました。



ズッキーニが大きくなり始めました。



少しずつ出荷が始まります。
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今年初見のカマキリ君

ピンボケ写真でスミマセン。

全長7个曚匹寮犬泙譴燭討虜G初見のカマキリ君です。



携帯カメラで無理やり接写して脅かせてしまいました。ゴメン
次に会う時には大きくなっていることでしょう。


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里芋の冬支度

急に寒くなってきました。

季節外れの雨も重なり里芋が凍ってしまう心配が出てきました。
我が農園の保存方法はムロに入れず畑でそのまま保存。
土を15〜20僂け、刈り草または落葉などの有機物をかけ、ビニールマルチで覆い、
飛ばないように土をかけます。

こうすることにより出荷する分だけその都度堀上、来年の種イモの植え付けまで
掘り上げなければ大きな親芋まで種イモとして使用することができます。

写真は有機物をかけたところ。

試しに作業効率などを検証するために落葉と茅を比べてみます。
この上に雨水がかからないようビニールマルチで覆えば完了です。

こちらは数日前に里芋の試し掘りの写真。
 
1株当たり大きかった株で2kgほど販売できる芋が採れました。

まずまずの収量です。
この後しっかり販売しないとね。

農業の難しい所はこの作付け量と収量そして販売できる量のバランスをとることです。

まだまだ、勉強することは多いです。




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生姜の収穫です。

昨日と今日で生姜の収穫を完了しました。

今年の生姜は上手く栽培することができ、予想以上の収量でビックリ。



丸々と太った生姜が収穫できました。
写真は大きい株、1株でこんなに!



生姜をいっぱい売らないと、、、

ハチミツ屋さんとコラボして『はちみつジンジャー』を作るとか、佃煮を作って試食販売するとか、
ネット販売も企画中。

サツマイモも合わせ、用意でき次第こちらでお知らせいたします。

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楽しい薩摩芋ほり

今日はサツマイモ掘りに素敵なカップルが手伝にきてくれました。

黙々と丁寧な作業で 陶酔する彼


別世界へ行っている。

対する彼女は、ハッピーーぃ



今日の成果を前に記念撮影。



一人で掘ると重労働だけど、みんなで楽しく作業することができました。

有難うございました。
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